Birra Cioch

Birra scura in stile Bohemian Dunkel, birra a bassa fermentazione originaria della Repubblica Ceca.  Profumo e sapore rivelano forti sentori di caramello e caffè, dal colore scuro e con una schiuma molta compatta, ma nonostante ciò è molto leggera e digeribile.  L’ amaro è molto contenuto, quasi impercettibile, vi è un leggero aroma di luppolo, ma a comandare sono gli aromi dei malti tostati di orzo e frumento.